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莲子营养丰富,适量食用莲子对人体有许多好处,但有些食物却要避免和莲子一同食用,避免引起身体不适。
1.红薯
红薯是一种淀粉类的食物,而食用淀粉也会影响到莲子蛋白质的吸收,可能会给胃肠道功能增加负担。
2.牛奶
牛奶里面蛋白质以及钙物质含量非常丰富,如果搭配莲子一起吃,可能会影响到牛奶里面的营养价值吸收以及利用,同时会导致大量的蛋白质和胃酸反应,从而产生凝结物,不容易消化,导致便秘。
3.猪肚
莲子和猪肚一起食用,容易引起食物中毒,应尽量避免莲子和猪肚一起食用。
4.鱼肉
鱼肉肉质比较鲜嫩,属于一种海鲜类的食物,如果和莲子一同食用,可能会引起胃酸分泌过多等表现。
莲子适量食用有利于身体健康,但也不宜过多食用,同时要注意莲子的食用禁忌,避免引起身体不适。
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